Œnotourisme.
« L’agriculture est une longue chaîne de transmission dans laquelle tous les maillons sont importants. »
– Pierre-Henri de La Fabrègue
Vigne expérimentale
de cépage blanc plantée en 1991
Plongez au cœur
du vignoble de Rombeau
Pour vous initier ou
parfaire vos connaissances
Plongez au cœur du savoir-faire viticole et découvrez, dans une ambiance conviviale, toutes les étapes qui transforment le raisin en un vin d’exception du Roussillon.
Que vous soyez novice curieux ou amateur éclairé, seul, en famille ou entre amis, laissez-vous guider à travers une expérience immersive. De la vigne à la cave, des secrets de vinification à l’art de la dégustation, partez à la rencontre d’un terroir riche et authentique qui ne demande qu’à être exploré et savouré.
Réservez une activité
œnotouristique au domaine
Plongez au cœur du savoir-faire viticole et découvrez, dans une ambiance conviviale, toutes les étapes qui transforment le raisin en un vin d’exception du Roussillon.
Que vous soyez novice curieux ou amateur éclairé, seul, en famille ou entre amis, laissez-vous guider à travers une expérience immersive. De la vigne à la cave, des secrets de vinification à l’art de la dégustation, partez à la rencontre d’un terroir riche et authentique qui ne demande qu’à être exploré et savouré.
« Nous sommes dans un département agricole, et nous devons être fiers de notre agriculture. Nous avons ici les meilleurs terroirs au monde. »
– Pierre-Henri de La Fabrègue
La douelle
à partager
Un instant gourmand à partager
face aux vignes du domaine
Profitez d’un moment de détente sur notre terrasse ombragée et savourez notre douelle à partager : une planche généreuse de charcuteries et fromages locaux, accompagnée de deux verres de vin du domaine.
Servie sur une authentique lame de bois utilisée pour la fabrication des barriques, cette dégustation met à l’honneur les saveurs catalanes dans un cadre chaleureux et convivial.
Tarif : 20 € pour 2 personnes.
