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Découvrez notre Vignoble De ses 113 hectares de vignes, naissent des Muscats de Rivesaltes, des Rivesaltes, Côtes du Roussillon et Vins de Pays qui allient avec bonheur élégance et puissance. En Savoir Plus Venez vous marier ! Votre mariage étant unique et à votre ton, il nécessite une attention particulière et personnelle.
C'est pourquoi nous vous invitons à prendre rendez-vous avec nous.
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Le Domaine de Rombeau.

Vignerons depuis 7 Générations et Restaurateurs précurseurs
Le Domaine de Rombeau appartient à la famille de La Fabrègue depuis plusieurs siècles et a su garder son identité en conservant à Rivesaltes l’unité de l’exploitation. Dans les années 90, Pierre-Henri de La Fabrègue créé une authentique auberge catalane au cœur même de la cave familiale avec les vins de la production proposés au prix du caveau de vente.
 
Ce concept innovant et prometteur a permis au restaurant de faire partie des plus grands du département avec aujourd’hui une capacité d’accueil proche des 1000 couverts.

Boutique.

Découvrez notre sélection de vins

Tous nos Vins

Profitant du terroir exceptionnel de la plaine de l’Agly, nos vignes
bénéficient du climat favorable du Roussillon où est cultivée la vigne depuis l’époque romaine.

Actualités & évènements.

Menu de Pâques 2022

Muscat Doux ou Muscat Sec Offert Salade d’Asperges Vertes au Magret Fumé,...

MENU DE NOËL – 24 au soir et 25 midi

  MENU DE NOËL   Apéritif offert, Muscat Doux ou Muscat Sec...

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